Coonawarra |
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Das Gebiet Coonawarra liegt im Süden des Bundesstaates Südaustralien und hat ein deutlich milderes Klima als die nördlichen Nachbarappellationen. Hier gedeihen auf einem schmalen Streifen im Zentrum des Gebietes die besten Weine auf Ton- und Lehmböden (Terra Rossa), die meist auf Kalkstein aufliegen. Auf 5.200 ha wird hauptsächlich Cabernet Sauvignon gefolgt von Syrah (hier Shiraz), seltener Merlot und andere Rebsorten angebaut. Bei den Weißweinen dominiert der Chardonnay vor Sauvignon blanc und anderen Sorten. |
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Coonawarra |
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